スタッフブログ

スイーツ系男子とチョコレート福岡工場長

こんにちは。

福岡市南区野間、絆整骨院の鷹野です。

気が付けば、2月もあっという間に半ばとなり、冬の季節も残す所、後僅かとなりましたが、皆さん如何お過ごしでしょうか?

まだまだ寒い日が続き、天候も不安定な所がありますので、体調を崩さないように気を付けていきましょう。

 

さて、今回も先月の末から今月にかけて、色々な出来事を体験したのですが、その中の一部をご紹介したいと思います。

 

先ず始めに、マイブームとなっている食事処巡りにて、スイーツを堪能した時の事をご紹介したいと思います。

少し前、知人と出かけた際に、少し遅めのランチを食べる事になったのですが、紅茶の美味しいお店があると聞いたので、天神にある紅茶専門店ルピシアに行きました。

 

紅茶に関しては全く知識のない僕ですが、その種類の豊富さと、メニューに書かれていたスイーツの内容にハイテンション!!

イチゴが旬な時期でもありましたので、イチゴがふんだんに飾られているチョコアイスとワッフルの紅茶セットを注文しました。

その時の内容が此方です。

デザート

 

ワッフルのワッフル感とチョコアイスの程良い甘味、そして、イチゴと蜂蜜のしたたかな甘さがマッチした絶妙な美味しさにもうやみつきでした。

また機会があったら、是非とも味わいたい一品です。

 

 

そして、つい先日、もうすぐ2月の14日という事もあり、人生初のチョコレート作りを実行しました。

とはいえ、作るものは生チョコといたってシンプルなもの。

チョコレートを細かく刻んだ後

チョコ砕き

 

チョコレートを湯煎で溶かし

チョコ湯煎

 

生クリームを混ぜ合わせる。

生クリーム加え

 

その後、型にチョコレートを流し込み、固めた後で一口サイズに切り、ココアパウダーをかけて完成です。

生チョコ完成

 

色々と不安な所が多々ありましたが、無事に出来上がりほっと一安心。

しかし、作業の合間に何度も味見をしていたせいか、完成した後、胃がもたれてしまいました(汗)

何事もやり過ぎは良くないという事ですね。

 

以上が、最近僕が体験した出来事の一部です。

最近は様々なものに手を出しているので、とても新鮮な気持ちで日々を過ごしています。

皆さんも、今年を機に、色んな事にチャレンジしてみては如何でしょうか?

 

絆整骨院は2月の健康月間を実施しています。

猫背矯正・骨盤矯正を初め、月の後半より鍼灸まで

初回500円で体験することが出来ます。

特に、猫背・骨盤矯正は今週までですので、猫背や骨盤に歪みがあるなど

お体にお悩みをお持ちの方は、この機会に是非、受けられて下さい。

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